CNCer采访丨从0到1的执业,我的经历
前些天,CNCer社群内传来好消息~


多个客户成交后,新成交仍有新成长~
这位在群内分享好消息的CNCer,是本期采访的主人公丘丘(Phoebe)。23年底加入CNC营养管理师×CNCer成长星球的她,在一年多的时间里实现了营养师执业的从0到1。

实践应用课上,丘丘向大家分享她的执业经历
相信真诚利他终有福报、把独立营养师作为终身事业去对待,这一理念支持着丘丘踏实实践。让我们一起来看丘丘的故事~
*注:CNCer采访所涉及内容解释权归受访者本人所有;本文不代表本公众号及所在机构立场。
受访者的观点皆源于其真实经历与深刻思考,这也是我们欢迎正心正意、对成长之路已有觉察、具备专业知识基础的CNCer分享其经验故事的原因:
当不同的故事相互交织,当各异的人生轨迹在此相遇,CNCer成长星球将在各位的互相照亮里,绽放出更加绚丽多彩的光芒。

Q:请分享下您的故事吧~包括但不限于您的专业/职业背景/经历,是什么让您选择成为一名营养师?
我最开始在大专学的专业是跟营养无关的会计,毕业后经历过几份不同的工作,在过程中我一直在有意识地探索自己想做的职业方向、觉察自己在工作过程中的特质是什么。
我们家有一些家族性的慢病,我妈妈也因为基础慢病引发的一些问题住过院。在我妈妈住院及后续治疗期间,我根据她的情况自学了很多营养知识,中途发现了公共营养师这个证书,由此发现了营养师这个广阔的职业——考证过程中,我发现国内慢病率居高不下,营养师能够做的事情实在太多太多,这值得作为终身职业去努力。
然而即便是理想的种子被种下,它后续的生根发芽仍需不断浇灌。学完公共营养师后,我跟大部分同期的朋友一样困在不知如何「有效实践」的桎梏之中,一度空有知识、对实际的服务无从下手,我对自己的营养师理想如何落地实现也一度陷入类似的困难之中。
直到遇到了CNC。我自己对营养师笃定的使命感,也是在CNC生长出来的。
Q:可以概述一下您在营养方面从0到1的实践经历吗?
我到当下的实践经历总体而言可以按公共营养师时期与CNC时期分为两个阶段。
第一阶段,我在学公共营养师期间就在帮助妈妈调理慢病,当时运用营养、配合医院的治疗帮助我妈妈瘦了20多斤、她的高血脂问题也没有了,这是我运用营养知识助人的最初一步,对我们的家族性慢病调理价值很大。此后我开始主动帮助身边的好朋友,亲近的人也都很支持自己。
第二阶段是学习CNC后延续至今的。在第一阶段,我的实践纯粹是自己学了营养师想要尝试一下,更多是观察到亲近的关系有需求,然后主动去跟对方提出可以帮忙,但系统性思维与实践思路是没有的。上了CNC的课做了作业,我开始会系统性思考,去考虑怎样实践是更恰当的,比如与服务的客户对象的专业关系要怎样是更合理的;在此阶段我也开始发展起自己的对外业务,自己做了海报物料发圈,积极发掘周边的资源沟通机会……无论是自我介绍还是客户案例等等,每一个细节我都认真在做,请朋友帮忙转发或转介绍时也在真诚地表达自己,渐渐的我也发展出了更多客户。

充实的营养师工作之余,我在朋友圈写下:如何去平衡工作、生活、自我成长,这个课题可能需要做一辈子
对我而言上课学习、考试考证这些都不算特别难,更难的主要还是与人的互动,因为互动没有标准答案,这也成为了我在第一阶段中遇到的最大挑战。一开始在帮助妈妈时,我会出现这样的想法,“我来帮助你,那你就需要听我的,你如果不配合,是不是意味着你现在不想改变”——批判性的想法充斥着我的头脑,帮助妈妈的节奏也在此遇到了阻抗而难以推进。
如何觉察到对方的真实需求、做出匹配的判断、推动高效的沟通、达成服务目标的绩效范畴?这些都是流动的瞬时反应,无法通过假想与预设进行解答。
到第二阶段,我自己有了更多的成长,整个人更加开放和包容后,才开始真正去理解,原来妈妈有一些停顿、觉得有阻碍时,需要的不是我去觉得她没准备好改变;而是看见她当下可能需要暂停一下,或是正在被某个卡点阻碍,然后我去支持她突破卡点,这种支持既可以是我给她下单了平底锅喷油壶这类作为催化剂的小事、也可以是我想要和她一起改善健康的长期陪伴……真的支持,从来不是只想着批判对方。
即便是面对自己的妈妈都需要提醒自己放下成见去真正支持她,那对于可能是陌生人的客户而言更需要这样。
克服这些挑战,还是需要回到本质:自身不停止的锻炼,开放、真诚、包容地去进行每一次互动,再沉浸回到真实世界的互动里,脑海里面的知识才能生成出当下最匹配的互动模式。
渐渐放下很多批判性想法、更加开放和接纳客户从而有效帮助TA们,说易行难。帮助我渐渐完成这种转变的钥匙,是CNCer成长星球的健康教练。
Q:那您最初想报名Health Coach健康教练的原因与动力有哪些?
在我看到健康教练工作坊的时候,直觉就告诉我,这就是我想要的。
“以人为本,以互动关系为基础,激发客户的自我效能与信心,帮助客户从被动接受的状态转变为为自我负责、主动而为的状态,从而推进持久的生活方式的变化” “以客户为中心,共创出新的支持和环境以及如何开始行动,问非评判性但具有启发性的问题并给予有力的反映性回应,来激励和支持客户自己参与和主导自己的健康改善过程”,这些内容击中了我。
我当时第一时间就咨询了康老师,然后还经历了Summer老师的“劝退”,因为当时我只学了CNC几个月,客户实践经历比较少,积累一些经验后再申请会比较合适。

但我还是希望争取一下,最后去发了一段长长的语音,真诚表达了我成长的渴望以及我的职业理想,几经波折最后获得了参与健康教练工作坊的机会。当时参加工作坊,很多同学都经历了比较长的CNC学习或是积攒了相当的客户服务经验,上课的教练也特别厉害,老师跟我说我是“赚到了”,我也觉得自己获得这个机会很宝贵。
Q:参与健康教练并成为平台教练至今,可以分阶段概述一下您自身在这其中的成长和蜕变吗?
1.自我成长。
这个阶段最长也最妙,直到现在也还是进行中的一个状态。
我觉得在我的成长之中有很重要的一部分是看见自己,不再是混沌不清的状态(不是因为别人在做我也想做,是发自内心感受到了自己的热爱与心甘情愿付出的宽广),看见自己的全部,包括优势与劣势(过往我不自觉专注于找自己的劣势,不那么自信),自己过往很多批判性的思想也在不知不觉减少,是全然地接纳、勇敢地付出的过程。

2.支持客户。
当自我成长的成果体现在支持客户的专业范畴时,对于自己的全然接纳,可以轻易地同化在客户身上,能够更敏锐地感知到客户表现出来的表面行为,底层是什么信念/想法,这个时候再做到接纳、共情、引导、激发客户是水到渠成自然发生的事情。

3.平台教练的成长。
用我成长的经验帮助同样走这条路的CNCer,在CNCer成长星球的平台上,有很多正在努力成长的同学们,我们有同样的成长道路:曾经迷茫、困惑过,对自己没有信心,对未来充满担心和害怕(担心被AI替代,害怕自己做得不够好,不相信自己能够切实帮助到客户等等……),这些不确定的感受与想法,我都有过~
打破这些阻碍,拓宽自己的心智,通过踏踏实实的锻炼让自己越来越稳定地输出、能够灵活地与环境互动,保持真诚、开放、对自己人生负责任的态度去迎接每一个挑战。

迄今为止,我自己成长最快的阶段是参加完健康教练工作坊开始的,好像开了倍速一样。这其中有幸运的部分、也有自己努力的部分、被老师们看见的部分。在这个节点努力抓住这个机会全面成长,对我而言也是很奇妙也很感激的经历。
除了自己的坚持之外,CNCer成长星球有一个很好的氛围和场域在支撑着我,不仅是共同成长的同学、还有很好的教练和老师都在支持我们,这个过程不是某一个人能做到的,是共同努力的成果。一个人的力量是个位数,一群人一起的力量则是几何倍的增长。
Q:用几个关键词来聊聊CNCer成长星球的学习/实践氛围吧~
热烈碰撞、包容承托、爱与温暖、积极向上。
因为在CNC的学习实践内容非常多,CNCer的群聊也很多元,不过无论是学习群、共学营还是健康教练等等群里都有这些共通点。大家可以自由分享感受想法,即便是表达不安也会得到TA人的包容和承托、也会有一些引导和支持,这在现在的社会可能是一个很难达到的氛围,我会觉得这种状态很珍贵。
我每一次上课,都能够感受到积极的正面能量,有时候觉得自己没什么动力了,上课后又让我充满希望与勇气去坚持我所走的独立营养师的道路。课后与同学们积极讨论与碰撞,可以感受到大家的开放与包容,也打破了我自己对于许多事情的限制性信念,对不同的可能性有了新的认知,也有了更开放的态度和新的可能性,这也绝不是说说而已。
印象很深的是最近共学会的一次线上会议,它的模式对我来说是全新的。每一个人的表达都是一种“付出”,有同学说自己平时偷偷看大家的分享、然后纷纷有别的同学也发出类似的共鸣,一个同学的表达带动了更多的回应,一个分享激起了更多分享的涟漪,这让我们所有人都觉得很有成长感。
之所以说上述模式是“全新”的,是因为所有人都不知道接下来我们会以什么具体的方式进行碰撞,这种随机性与真实的客户服务也很类似,我们无法预判客户下一步会问的具体问题,因而需要更强的开放性面对这种个性化互动,在真实而没有预设的练习中去点亮更多可能性。这个过程中会长学姐们也都做得很棒,激发大家的思考,引导大家思考觉察这些行为,去体会提问的背后有怎样的限制或信念,对在场的人有很好的激发作用。

Q:对于“单枪匹马”默默学习的新手CNCer,您有什么建议可以给到这些朋友吗?
CNCer一直可以看到社群中其TA正在积极分享的同学是什么样子的,这本身也是从中积攒力量的一种方式。即使此刻这些同学还没有突破自己做分享或是加入讨论,但这个场域内已经生长出来的力量也会感染到TA们。比如共学会、健康教练等等社群都可以理解为激起更多涟漪的尝试。
比如我认为,来申请共学会的CNCer之所以申请,基本都是因为TA们本来就有自己想要学习和成长的点;加之共学会我们目前也需要通过审核才能加入,因而至少对于已经进入共学会的CNCer而言,相信TA们在不久的将来也会有更多的机会展现和表达自己。在目前营养师职业当下的发展阶段,促进更多实际经验的互相分享,是我个人体会过的很直接也很高效去推动成长的一个方式。
任何学习与成长,归根结底都是属于自己的;自己在其中所做的选择与行动,也是无法被其TA人替代去做的。但这种为自己负责也并不等同于“只靠自己”,而更多是建立起自身的主体性,清晰自己的状态,明确自己的方向,从而进入到更广泛的社群乃至各类关系中碰撞切磋与合作共创。
在一个有成长性的氛围内做这种实践练习、与自身内核的建构也是相辅相成的关系。在一个具备支持性的场域,大家有相似的理念——真诚希望帮助到TA人,由此出发促进自身在专业范畴内不断锻炼与成长,在社群内和大家沟通自己的不确定心态又或是执业心得,在怎样去做好营养师这件事情上和大家不断碰撞与锻炼……踏踏实实去做,心智的成长在这个过程中也会越来越健全。而心智的健康健全,也会让自己在跟外界的互动中保持稳定,服务客户时不被“带走”或是透支。
每个人的成长路线是独特的,它不需要跟任何人比较,只需接纳自己、按照自己的节奏来走就好。如果关注点太放在别人身上导致自己焦虑担心,某种程度上还是对自己的一种不接纳——别人的速度更多是自己在这条路上可以欣赏的风景,但路依然在自己脚下~每个人都会有自己的花期,总会有开的时候——社群内的一朵朵“花”不断绽放,也是长盛不衰的美景~

Q:您对自己的学习与执业方面的近期规划大概有哪些呢?您会如何将自身所学与接下来的相关企划联系起来?
首先会结合CNC的课程,把个人营养工作室升级到更完善的2.0版本,增加过往比较少的客户服务类型案例(慢病调理、情绪饮食管理等),拓宽一些自己能够支持的客户群体。
同时还会保持平台教练相关的深度学习与锻炼,这也是我个人比较长期的计划,以更宽厚的心量来支持更多客户和同学。
2025年计划会增加公益讲座或公益咨询的输出,以我个人的周围半径为基础,积极扩大C端对于我们独立营养师的认知与了解~
CNCer成长星球社群的生长离不开每一位CNCer的参与和彼此支持。想与更多CNCer互相交流经验见解吗?欢迎加入我们一起共创!
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