CNC｜2月直播课程预告及导读
各位亲爱的同学们：
当你们看到这篇文章，已然是辞旧迎新的美好假期时刻。
在此，衷心祝愿大家新春吉祥！
春节不仅是阖家团圆的时刻，更是展现专业价值的舞台。让我们用严谨的营养科学，为家人的健康添一份温暖，用专业的温度点亮充满希望的新一年。
愿每一位CNCer，在专业成长的道路上，绽放独特而璀璨的光芒。
蛇年最新课表如期而至，我们二月课堂见！
2月13日，开年第一节实践应用课，Summer老师和毛老师将给大家带来《如何0-1筹建个人“工作室”》。
这节课不仅会介绍法律与财税层面上，个人执业的营养师与健康教练如何注册经营实体，也会为同学们推演与完整筹备一份个人执业0-1阶段的行动地图与规划体系。
我如何向客户介绍自己？
我需要具备什么样的专业结构？如何搭建？
怎么判断我的能力够不够？
如何做出符合行业趋势的个人与服务定位？
我需要准备哪些工作表格？
早期客户的寻找与沉淀？
怎么设计我的服务产品？
有没有一套行动To do list？
常见的陷阱与难题如何预先应对？
……
除了上述话题，我们也将邀请1-2位学姐现场分享自己的“开业”经验，带来真实的“起航”故事。
本节课程也将开启2025年的第一份实战作业。新的一年，就让我们以充满期待的心，开启精彩的行动篇章！
线上减脂营是一种常见的体重管理形式，也是很多营养师执业路上的第一份服务项目。高水准的减脂营，其管理结构有哪些？涉及怎样的流程策划？
超越减脂营本身，1v多的线上健康管理形式还有很多，如何在后期延伸出各类非减脂主题的其它线上营？
2月26日，毛老师将在《如何开设减脂营》为我们阐述新手如何开办减脂营。同样我们也将邀请两位CNC学姐一起来分享自己开设减脂营后的亲身经历与感悟。
本节课程也将开启2025年的第二份实战作业。
*注：本节课更适合有一定经验的营养师。
海外营养师是怎样炼成的？如何在美国和澳大利亚成为一名注册营养师？这期间需要学习哪些内容以及需要完成哪些步骤？不同国家的注册营养师证书，在国际上的认可度是怎样的？成为营养师以后，不同场域下的工作环境和内容是怎样的呢？
2月19日，我们邀请了 CNCer Zona，一名在美国和澳大利亚的双注册营养师，在《美澳注册营养师的修学旅程》来分享她的海外营养学求学和工作经历。
2月，新一轮教材串讲即将开始，让我们一起从营养学基础篇出发，学习巩固知识、在实践应用中融会贯通；建议新手营养师与需要打基础的同学抓住机会，跟上新一轮教材串讲的进度哦！
营养素构建起身体的基石，在人体内扮演着能量供应者、组成和修补身体的原料以及调节机体的三大角色。我们所说的“最佳营养”，并不是一套固定的规则，而是让自己摄入最合理的营养素，以使身体达到健康状态。
食物是人类赖以生存的物质基础，供给人体必需的各类营养素，不同的食物所含营养素的数量与质量不同，因此，膳食中的食物组成是否合理，即提供营养素的数量与质量是否适宜、比例是否合适，对于维持机体的生理机能、生长发育、促进健康及预防疾病至关重要。2月9日，Vicky老师将给大家开讲《模块一 · 基础营养知识 - 第1章 营养学基础》。
蛋白质（Protein）是人体必需的宏量营养素，是人体氮的唯一来源，是机体细胞、组织和器官的重要组成成分。人体内的蛋白质始终处于不断分解和不断合成的动态平衡之中，从而达到组织蛋白质更新和修复的目的。2月15日，Vicky老师将开讲《模块一 · 基础营养知识 - 第2章 蛋白质》，向大家介绍作为一切生命物质基础的蛋白质。
脂类是人体的生命燃料，在人体中发挥重要功能，如储存和提供能量、信号传导、保温及润滑、构成生物细胞膜、提供必需脂肪酸等。2月22日，Vicky老师将为各位开讲《模块一 · 基础营养知识 - 第3章 脂类》。
○ 学习建议：
泛读教材 ➞ APP音频内容 ➞ 过往教材的录播视频 ➞ 带着问题来到新的教材串讲直播课程 ➞ 课堂内积极与老师互动交流
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