CNC｜11月直播课程预告及导读
客户咨询中，很多营养师苦恼的一点是，总绕不出膳食指南等书本上的内容，纵使道理很对，但似乎还是缺了深度和一些针对性；当客户咨询关于功能性保健品购买时，又感觉自己没有系统思路去专业解答。
在功能性食品系列课程中，我们已经用三节课的时间带大家一起了解了功能性食品开发背后的科学逻辑，相信大家对如何搭配功能性成分有了基础的认识。本节课我们将以一个个小问题切入，进入到真实的实操环节。
4个经典真实案例，从判断到提出应对，从功能性食品角度给予客户针对性干预策略，如何做到围绕科学，言之有物，让客户深为信服？Eve老师抽丝剥茧，在11月6日的《用学术思维解读功能性食品·实操课》中带大家一步步学习如何综合判断指标以及如何提出应对的营养素干预策略。建议大家充分复习之前课程，以便更好掌握思维模式和技巧。
经过基础理论部分的学习后，大家已经对描述肌肉关节运动有了基本的掌握；在反复的练习以及分析过程中，解析不同抗阻动作所涉及到的肌肉也已经不是难事。
在接下来的课程中，我们会涉及到不同动作在训练计划中应该如何安排——11月14日，在董老师开讲的《抗阻运动计划制定基础》中，我们将会了解到抗阻运动计划中的FITT-VP是如何被安排的。相信在这节课过后，大家都可以设计一份属于自己的抗阻运动计划。
在现代健康管理中，运动处方作为一种有效的干预手段越来越受到重视。运动处方不仅是为个体制定的有针对性的锻炼计划，更是结合个人健康状况、生活方式和运动目标的综合指导。它强调科学性和个体化，旨在通过适量的身体活动来改善健康、预防疾病及提高生活质量。
11月19日，董老师将为各位开讲《运动处方基础》，Vicky老师也会在本节课为大家提供临床向答疑。作为慢病系列课之一，本节课将围绕运动处方的基础知识展开，带大家了解几种慢病运动处方的FITT。通过本课程的学习，大家将会学习到运动处方的基础理论知识，理解其在健康促进和慢病改善和预防中的重要作用。
食物是人类获得能量和各种营养素的基本来源，是人类赖以生存、繁衍的物质基础，食物多样、平衡膳食对满足机体的营养需求非常重要。将营养“科学应用”的开端，是从每日的一蔬一食入手，利用科学、合理的食物搭配，由内而外地改善身体、增进健康，达到营养平衡。11月9日，Vicky老师将开讲《模块三 · 食物、膳食与人体健康 - 第13章 食物与膳食》。
营养不足与营养过剩，都会让机体处于不健康的疾病状态，从而透支身体系统功能，甚至有些疾病的发生就是长期营养失衡的结果。因为能量代谢离不开营养元素，营养元素是否储备充沛就显得尤为重要。在11月16日Vicky老师开讲的《模块三 · 食物、膳食与人体健康 - 第14章 营养与人体健康》中，一些与营养相关疾病的营养支持原则将被分享。
营养饮食规划离不开信息调查、结果评估、制定方案、跟踪服务这4大环节。科学配餐与食谱编制，首先需要掌握服务对象的年龄、性别、劳动强度、健康状况等生理特点，考虑经济条件、膳食习惯和食物资源等因素，选择合适的食物满足其营养需求。11月24日开讲的《模块四 · 营养饮食规划》，是作为营养管理师的基础实践模块，Vicky老师将会带领大家一起打好基本功。
营养领域中，处于不同生理阶段，需要在一般营养膳食基础上进行特定关注的群体会被细分为特定人群，其营养需求需要特别关注。根据不同人群的生理特点、健康状况、营养需求等等提出合理的膳食营养指导及个性化定制，营养管理师将帮助处于不同生理阶段的特定人群，得以做到合理营养。11月30日，董老师将向各位开讲《模块八 · 营养与特定人群运动》。
○ 学习建议：
泛读教材 ➞ APP音频内容 ➞ 过往教材的录播视频 ➞ 带着问题来到新的教材串讲直播课程 ➞ 课堂内积极与老师互动交流
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