CNCer采访丨已经独立执业的伙伴,为什么还来坚持学习CNC?

每位CNCer都有属于自己的成长轨迹和发展规划,TA们也在职业发展路上有自身的志业所在。何谓志业?即自身职业理想的价值落点所在,比如在大健康事业中实现更广阔的社会价值、或更完整的自我价值。
CNC社群丰富多元,既有暂未开启执业之路还在努力学习的伙伴,也有已经执业、想要进一步提高执业胜任力才来加入CNC的伙伴。对于后者,我们比较好奇的点在于,为什么在已经开展了自己的独立执业之路的情况下还要来学习CNC?这些伙伴支撑自己执业的特质都是什么呢?
今天,我们就邀请到两位已经独立执业的注册营养师、同时也是持续学习的CNCer,同TA们聊聊各自对于行业选择和职业发展方面的想法。
01
让家乡的慢病率能降一点是一点,
希望可以跟更多同伴一起实现。




Q:可以分享一下您选择大健康行业的动机吗?
虽然我不是相关专业出身,但自己家有这一行业的一些背景,自己也对相关领域多关注一点。由于工作原因,我最先关注到的是健康管理师证书,在学习了解过程中发现东北的健康管理公司很少,相应的流程也很缺乏。
我是东北人,自己平常也有关注到我们这边营养健康相关的地域特征。东北的饮食普遍高油、高盐、高碳水,饮食等习惯也不太好,一些心脑血管疾病等等慢病在换季、尤其是春秋的时候爆发起来特别严重。东北人的营养意识观念相对一线城市而言有较大的成长空间,我就想做点事情,团结多一点懂营养的人一起努力。
学了健康管理师后,我就渐渐开始积累自己的服务个案,为自己的客户设计简单的食谱方案。最开始我向周围人介绍自己可以提供营养服务的时候,有蛮长时间没有什么客户,但后来有个姐姐愿意接受我的服务,从那时开始我就和她一起摸索着进步,最后我协助她一起三个月减了有15斤,达成目标的时候给了我挺大信心。
还有一件令我印象特别深刻的事情,就是有一次我服务了一个在我们东北这边种大棚的大姨,我协助她一起达到了营养目标,那个大姨特别感谢我,说“我也没啥感谢你的,陈儿,我给你拿点菜”,就把自己大棚里的菜送了我一些,我特别感动。那一刻我就觉得帮助他人保持营养健康这个事儿,我还得继续干下去。

在营养师发展大会上参加评比的同时也遇到了不少同伴,很受鼓舞
Q:那您是怎么决定要深入学习CNC的呢?
我在给自己的客户做方案的时候发现自己的方案尽管能解决部分问题,但它可能还是太“普通”了,我很难想象到一个更加全面专业的方案应该是怎样的,我只能我现在自己做的食谱做优化,但也没有太大突破。然后我就想上网找一找有没有人可以教教我,正好就搜到CNC了。
刚联系上CNC时,由于了解有限我还挺犹豫的,直到我又找了几个正在学CNC的同学聊了聊,听到同学说的持续学习的理念,觉得报了应该不亏,然后就抱着试试看的心态报名了。报名后上了CNC的新生课,我当时感受特别深,大家聊到怎么和第一个客户建立联系等等各种心酸细节,我感觉自己曾经的不少辛苦在那节课上都被理解了。
后来还有一次,我在CNC的群里和同学聊天,当时我表达了一个点——自己管理的客户没有达到最开始预期的效果,我会很自责。然后老师就在群里回我,提醒了我需要反思在健康管理服务过程中的边界设置——我需要想好我能给客户带来什么,以及过程中客户自己能做什么、我又能做什么。老师说的一下就点透我了,我才明白服务过程中的边界意识也很重要。
相比于这个行业里出现的一些“挣快钱”的状况,在CNC学习给我的很深的一个体会就是不夸大自己、很真实、说到哪做到哪,这是我觉得CNC很实在的一点。还有一点是CNC的经验我个人觉得很先进,我看群里边有很多全国各地一线城市的小伙伴,加上有很多前沿经验的老师,我觉得要是把这些经验都拿到东北来,可以帮助我和东北的营养小伙伴们一起把东北的营养水平提上来,我就想真的能帮多一点人是一点。

跟客户一起复盘健康管理情况
Q:考了健康管理师、公共营养师和注册营养师,同时还是CNC营养管理师的您,怎么理解这几个证书的区别呢?
我自己比较早了解的是健康营养师、公共营养师和注册营养师。最初学健康管理师的时候,营养只是其中的一个模块,整体知识点讲的比较泛化,更倾向于“是什么”。但仅有这些是不足以提供服务的,我还想学更多以了解一些健康表象背后体现的问题,了解到“为什么”;所以我转向了公共营养师和注册营养师。
一直学到注册营养师和CNC营养管理师后,我觉得注册营养师和CNC的本质不一样。除了一些营养知识的重叠外,剩下的部分都不一样、也并不冲突。从我的视角来看,学习注册营养师意味着自己可以站在高一点的地方,能看到这一行业不同的发展方向;如果想要做独立营养师,只考了注册营养师之后就直接去实践还是不算容易的,而CNC就比较注重实践的部分,可以承接到想独立做营养师的朋友的能力培养。
对于落地实践的学习,CNC里有人教、也有人帮,加上CNC同学之间的关系都比较融洽——CNC的社群是我经历过的社群里,特别活跃的社群(没有之一),感觉在CNC里成长会比自己一个人摸索好很多。

跟CNC社群的小伙伴们一起聊营养,思路又被打开
Q:您觉得在大健康之路上,最重要的、足以支撑起自己执业的特质是什么?
我觉得自己很坚持,只要认准一件事情,可能就“一头牛也拽不回来”。自己能一直走下去可能是因为最初给种大棚大姨的服务挺好的,大姨说自己家里没有啥,就给我摘点小菜——这件事始终鼓励着我,让我觉得自己能真正帮到人,它就挺能让我坚持一直走下去。
说到这儿,我觉得真诚也很重要。东北的营养师不多,全国的注册营养师只有一万多人,而辽宁省整个4700万左右的人口中可能只有小几百的注册营养师;真正想要自己研究营养、传递营养的伙伴我觉得弥足珍贵。
全国各地确实大部分地方都有人在讲营养,但可能更多是在各地临床的环境或者一线城市中;而更多人想到科学营养的时候可能往往倾向于直接去医院,但对于很多处于慢病状况的人而言,在日常三天两头跑医院也不太现实。
我就有个愿望,希望全国有更多专业的营养师传播营养帮助到人,更多慢性病人可以不用频繁地去医院,人们对营养预防、营养治疗的认识度越来越高,营养的普及和落地可以降低东北乃至全国的相关患病率和发病率;我自己也会更加努力,为了这个愿望努力朝着专业更加进步。

2024年,也要继续努力
02
做一位带着初心的独立营养师,
汲取社群经验,不断成长实现。




Q:您的大健康从业之路,可以同我们分享一下吗?
我在多年前就来到新西兰读书,在新西兰生活许久,这边的气候与大量新鲜有机食物激起了我对健康生活方式的向往。结合自己的生化和药理学专业,我常年有意识地深入探讨食物和身体的关系,比如怎样利用日常饮食让自己保持健康、活力和年轻。这也为我在大健康行业深耕打下了基础。
新西兰的保健品产业很发达,国内有不少朋友在很早的时候就来向我了解健康相关的产品,我也基于此开始接触到这一行业。在跟朋友聊天中,我渐渐了解到了周围朋友及其家人的一些健康需求,也很想帮到身体状况不是太好的国内朋友。跟国内的朋友们一来一去,自己的社群也渐渐形成了。在社群内我们讨论的内容也超越了健康产品本身,我和社群的朋友们会交流很多各自的所知、所学和所想,健康知识也在其中被传递起来。
做自己的社群给我带来两个维度的反馈,一是我发现自己跟伙伴们的交流让我感知到自身的助人倾向,我喜欢普及健康知识,帮助朋友们过上健康快乐的生活;二则在于觉察到不同伙伴的多元需求,我意识到社群里只围绕产品展开服务是不太够的,于是我计划更加系统地学习,以帮助朋友们在日常生活方式上改善身体状况。

在社群里提供更个性化的服务
也督促了自己要不断提升
除了在社群里发现更多元的健康需求外,在我的潜意识里,自己也一直想要在大健康行业中发挥更大的作用,希望自己的辐射弧能够更大。由于常年在国外但又服务国内客户,国外的一些证书与知识较难转化为直接可供国人理解的本土化内容,于是我开始在小红书上找寻更面向国内人群的线上教育的机会。
最开始我刷到了注册营养师的线上课程,当时毫不犹豫就报名了,因为RD是实现我大健康之梦的必经之路——它是营养师的背书。考过注册营养师的小伙伴们都知道,这是一个理论知识性非常强的证书,但它并不涵盖实践性强的相应内容。在备考注册营养师的过程中,我关注到了CNC,发现它填补了实践方面的缺口,我便也报考了。我认为,理论与实践相结合,是一个营养师起步的基本装备。

听CNC的加餐课,具有跨国科研背景的Eve老师给我们带来了最前沿的营养干预体系。奇妙的点在于,课程内容跟我十年前在中科院负责的个性化医疗项目异曲同工,精准营养是独立营养师需要了解的方向之一。
Q:您会建议注册营养师学习CNC吗,为什么?
强烈建议注册营养师学习CNC。注册营养师非常重在理论知识,我相信不少注册营养师拿到证后,对于开展自己的工作,比如开减脂营、做一对一服务、开自己的工作室等具体工作时还是会遇到不少障碍,这些落地实操是注册营养师课程里所不包含的,而这一部分正是CNC的强项。
CNC定期的案例实践课与专家公益课等等课程的直播都让我受益匪浅,我自己最近也参加了减脂营陪跑,开启了自己的减脂营,并开展了一对一的私教服务,一步一个脚印正式开始了我的大健康从业者之路。
另外,我个人还觉得CNC内含的三观、理念都很正。CNC的内容并不短平快,它更像是多维能力的长程培养,我自己也在持续学习中不断觉察、逐渐成长。跟CNC老师聊天也很能给我带来启发,一次我问老师工作室怎么做、具体要如何定位自己,然后就跟老师聊了很多,老师当时跟我表达的是不应只着眼于定位本身,而应该放眼到大环境、在整体规划中看向自己的定位目标等等观点,这些观点对我而言很有价值,它帮助我跳出平常的惯有思维重新反思自己的规划。
无论是CNC区别于其它证书的实践特色,还是CNC本身的理念态度,都让我觉得无论是大健康从业者还是RD,学CNC是一个不会错、也别错过的物超所值之选择。

独立营养师的成长之路在于不断学习。“成功的不二法门,就是把正确的事情用正确的方式贯彻到底”——稻盛和夫书里的这句话一直作为我的座右铭,铭记于心。
Q:您对CNC社群的感受如何?
CNC的社群氛围很和谐也很友好,非常正能量。群里大家都很积极,我时不时爬楼看群消息,大家有不同的观点都会在群里表达,很有意思。
我有看到很多同学会在群里抛出自己的问题,比如问“我遇到XXX问题,有没有同学有没有什么看法?”而后大家就开始你一句我一句在群里互相帮助起来,有时我也会参加群里的一些讨论和大家一块交流。会感觉整个社群氛围都挺好的,我真的是每天看,很喜欢这样的氛围。
CNC是一群追求专业进步,探讨独立营养师发展的小伙伴在一起相互启发,共同切磋的场域。在这里无需随大流,可以有自己不一样的声音,它会被听到、被尊重、被回应。只要你愿意,你可以在这里不断吸收营养、成长、蜕变、实现。
Q:您觉得在大健康之路上,最重要的、足以支撑起自己执业的特质是什么?
对大健康的热爱和想要帮助更多人的初心。在我从业的过程中,帮助朋友们收获了健康,看见TA们变得更美、更自信,自己就很有成就感。特别是在收到客户感谢的时候,会由衷感到自己是在做一件很有意义的事。
在帮助TA人改善生活方式、培育健康习惯的过程中,难免遇到挑战、挫折和不理解,但也唯有这份热爱和内心的信念能够支撑我一路披荆斩棘往目标前进。

晚餐的路上还在赶客户的慢病管理方案,忙碌而充实
当下,我已经拿到了注册营养师和CNC营养管理师,并开启了自己的独立营养师之路,一切都在往我希望的方向发展。2024年我会继续提升自己的专业技能,让自己的能力愈发多维化。我会继续进修正念疗愈和心身饮食心理教练,希望能够把营养学、饮食心理学和正念疗愈结合起来,在目前单维营养师技能上进一步迭代升级——希望自己未来能够给客户提供整合有效的健康服务,以实现帮助更多人提高生活质量的初心。
未来我也会慢慢丰满自己的羽翼,多维度提升自己,打造属于自己的立体多维大健康体系,将营养学、心理学和正念相结合,给客户提供整合有效的全人健康服务,以实现帮助更多人提高生活质量的初心。
如何将理想一点点落地实现?主动创造实践是第一步。两位CNCer的故事向我们表明,对理想保持热爱、对专业怀有尊重、持续追求和不断反思,并积极投入进一步行动,我们在职业发展上才能更加明确自己的坚持与进步的方向,从而在时代洪流中立稳脚跟。
CNC社群中藏龙卧虎,众多CNCer在社群内互相切磋案例,探讨成长之路的感悟与经验。
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