01 模块内容简介

少年强则中国强。

近几年，教育部对中考体育问题日益重视。不论是体育考试项目，还是评分标准都在逐年调整及提高，大有跟主科分值齐平的趋势，这是因为拥有健康的体魄是青少年发展的一切基础，也是中国发展的未来。

在教育部的积极倡导下，学校、家长、青少年们对体育活动越发重视。在过去 20 年里，参加体育活动的青少年人数明显增加。青少年运动者进行体育训练的年纪也越来越小，相应地，接触营养教育的年龄也越来越小，这意味着他们进入成年期后，将掌握较为全面的营养技能。这不仅能为青少年带来健康，还可以帮助他们在赛场和学业上获得更好的表现。

本专题中，我们会以简单直观的方式解答青少年运动者吃什么、何时吃、在哪吃、吃多少等与膳食营养相关的问题，并结合营养学基础知识，以及前沿运动营养实例，帮助营养管理师为青少年运动者的健康生长发育和运动表现提供营养需求分析和营养膳食指导。

02 模块学习目标

• 掌握青少年的生理特点及基本营养需求。

• 了解青少年体育运动与个人目标的营养需求。

• 了解青少年常见饮食障碍及解决办法。

03 模块思维导图