01 模块内容简介

营养与运动是维持和促进人体健康的两个重要条件，它们相互促进、相互影响，关系密切。

营养是构成机体组织的物质基础，运动则是可以增强身体机能的有效手段，两者科学配合的话，可以更好地增强体质，提高健康水平，同时对锻炼效果也有着很大的影响。就好比运动造成的各种消耗，要在运动结束后通过合理的膳食营养进行补充，以满足身体消耗所需，促进机体恢复。如果只注重运动而缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，将会影响到机体的恢复和生长发育，让机体处于一种亏损状态。久而久之，对机体健康不利，会使运动者生理功能及运动能力下降，出现乏力、疲劳甚至疾病状态。

因此，营养和运动同样重要，应该以合理的营养为物质基础，以科学的运动为手段，用运动的消耗过程换取运动后的超量恢复过程，从而提高人体各器官系统的功能。而此时获得的健康，相较之单纯以营养获取的健康，将上升一个新的高度。因为，合理营养与科学运动两者相结合,在获得健康的同时，也将收获良好的身体素质。

在本模块中，我们会介绍合理运动营养和评估的基本概念，探讨运动者在不同训练场合下对营养的特殊需求;同时着重讲述不同种类、不同项目的运动者对合理膳食的总体安排，以及锻炼误区和正确的营养安排。

02 模块学习目标

• 了解支持运动表现的饮食应该具备的特点。

• 了解不同运动下对营养的不同需求特点。

• 熟悉不同环境下对运动个体的影响。

• 熟悉旅行期间运动个体需要注意的事项。

• 了解赛季饮食中项目种类的划分。

• 分辨耐力型、力量型及集体型比赛对能量及营养的不同诉求。

• 熟悉满足不同目的下的补剂类别。

03 模块思维导图